玉米面茶
原料：玉米面100克，小米面50克，芝麻醬40克，芝麻10克，精鹽10克，熟油15克。
製法：
1、將芝麻炒至焦黃，研碎。芝麻醬用熟油調稀糊狀，和芝麻末、精鹽一起攪勻，備用。
2、將玉米面和小米面放在一起加水調成稀糊狀。
3、鍋內加水1000克，燒開後倒入麵糊，邊倒邊攪動；待再燒開後，用小火熬成粥狀，分盛碗內，澆入芝麻醬，即成。
特點：本品清香味美，營養豐富，製作簡單。
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製法：
1、將芝麻炒至焦黃，研碎。芝麻醬用熟油調稀糊狀，和芝麻末、精鹽一起攪勻，備用。
2、將玉米面和小米面放在一起加水調成稀糊狀。
3、鍋內加水1000克，燒開後倒入麵糊，邊倒邊攪動；待再燒開後，用小火熬成粥狀，分盛碗內，澆入芝麻醬，即成。
特點：本品清香味美，營養豐富，製作簡單。