芒果冰沙（圖）

　材料準備：
　　1、新鮮芒果去皮，切成小塊。用量（1人份）：1只大芒果。
　　2、可以考慮用搾汁機搾一些濃稠的芒果果汁。如果你偏愛甜味，可以在芒果汁裡加糖。
　　3、煉乳1—2勺足夠了，以及少量印度香料和奶油。
　　4、動用刨冰機，刨出鬆軟的雪花狀冰霜。

　　做法：
　　1、堆積刨冰。
　　2、覆蓋芒果塊。
　　3、澆上芒果汁。
　　4、最後澆上稀釋過的煉乳糖水、印度香料和一勺奶油，之後炒熟出鍋即可。