玫瑰紫河車（圖）

原料：鹿胎盤450克，干玫瑰花5克，貝母2克，靈芝3克，鮮奶150克，鹽、味精、黃酒、蔥、姜各適量。

　　製法：干胎盤用溫水浸泡至透，干玫瑰、貝母、靈芝用溫水浸泡，胎盤改刀入鍋內加鮮奶、鮮湯、玫瑰等調料、燒燜至胎盤熟透即可。

　　特點：紫河車香韌筋道，奶香飄溢，補虛弱、健脾胃、潤肌膚。