龍馬精神 （圖）

主料：油條、肉餡
輔料：西紅柿、青豆、玉米粒
調料：蔥、姜、蒜、醬油、醋、糖、鹽、雞精、食用油
做法：
1、 油條剖開，把肉餡夾在中間；
2、 坐鍋點火放油，把夾肉的油條炸至熟透；
3、 另坐鍋倒油，下蔥姜蒜爆香，再倒入青豆、玉米粒、西紅柿丁，加鹽、糖、醬油、醋、雞精、添少量水，熬製成汁，澆在油條上即可。
特點：外酥裡軟，汁滑味濃，回味悠長。