翡翠金錢蛋[圖]

·配　　料: 油菜、雞蛋、－ ·操　　作: 油菜的做法誰都知道吧。

1.雞蛋用開水煮熟。

2.剝殼，用刀把蛋切成厚度適中的片。

3.鍋熱油，中小火，放干辣椒（怕辣可不放），出香味後倒入雞蛋片，加鹽，翻炒一下就可以了。－ ·營養價值: 雞蛋 - 1、蛋白質：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於...【所有雞蛋菜譜】
青菜 - 青菜雖然很普通，可是營養價值卻不凡，新鮮綠色蔬菜中的維生素C與β—胡蘿蔔素的量相對較高，一般...【所有青菜菜譜】 ·所屬菜系: 家常菜譜 - 收錄幾千種菜式的做法，基本每篇都按圖片，用料，做法，注意事項劃分文章結構，更加便於使用。按...【所有家常菜譜】 ·