韓式冷面的做法(圖解)

昨天到超市買了一些韓國泡菜，其實我是比較喜歡吃泡菜的，酸酸甜甜。我趁著天還不是特別冷，於是我就做了一個朝鮮冷面，也是邊做邊看電腦了。

冷面就是先把面（我用的是超市裡的掛面）煮熟然後撈起來，放在涼水中冰起來，讓它冷。

然後我就開始調製我的冷麵湯了，醋、醬油、糖、鹽、雞精再加點冷水（別用自來水）就好了：

把黃瓜切成絲，火腿腸切成橢圓形的片，西瓜切成小塊，韓國泡菜就不用切了。把冷卻後的面裝在碗底，澆上我調製的獨家冷麵湯，然後把配料擺在最上邊就OK了！