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土豆豬肉飯

【原料

食品土豆(150克)、大米(100克)、豬肉(50克)、精鹽(1克)、香油(1克)

【製作過程

1、土豆剝皮洗淨後,將小的切成2塊,大的切成4塊。

2、將大米洗淨後泡在水裡。

3、將豬肉洗淨後切成肉末。

4、在燒熱的鍋中抹上香油放入豬肉末炒一下,最後用精鹽調味。在豬肉半熟後,放入泡好的大米和土豆,再放入適量的水用旺火煮15分鐘左右。

5、飯煮熟以後放一會,然後將土豆弄碎拌勻後放入碗中。 *拿出時放上調料醬和芝麻鹽。

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