香煎鵝肝[圖]-法國菜譜

·配 料: 香煎鵝肝配煮梨、糖蜜－ ·特 色：鵝肝不僅口感好，營養價值也極高，和香梨，糖蜜的搭配更是為這道菜增色不少。－ ·操 作: 用熱鍋把鵝肝兩面煎成黃色，香梨，糖蜜，熱底。－ ·營養價值: 鵝肝 - 鵝肝是法國出名的美食,蛋白質高,因而非常有營養價值。 【所有鵝肝菜譜】 ·所屬菜系: 法國菜譜 - 世界三大美食之中，法國美食即佔有一席之地。法國美食的特色在於使用新鮮的季節性材料，加上廚師...【所有法國菜譜】 ·