法式巧克力吐司[圖]-法國菜譜

·配 料: 白吐司2片、鮮奶200ml、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、巧克力醬適量、奶精適量、碎巧克力適量－ ·操 作: 1.將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁

2.將每片吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態

3.將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火

4.將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最後撒上碎巧克力即可－ ·營養價值: 吐司 - 貿易公司會計陳佳美的早餐：常吃吐司類菠蘿麵包、紅豆麵包、奶油麵包，然後喝瓶牛奶，有時候搭配...【所有吐司菜譜】 ·所屬菜系: 法國菜譜 - 世界三大美食之中，法國美食即佔有一席之地。法國美食的特色在於使用新鮮的季節性材料，加上廚師...【所有法國菜譜】 ·