菜譜名稱 降壓清熱海帶湯
所屬菜系 粵菜
所屬類型 親親靚湯
基本特點 有降血壓、降火氣、除煩燥、化痰清熱之效。
基本材料 海帶５０克，白蘿蔔１條，海蜇皮５０克。
做法
海帶洗淨切段，白蘿蔔去皮切塊，海蜇皮洗淨切絲，加鹽調味。放水４碗煲湯，煲２小時至蘿蔔軟稔即可飲食之。
說明
高血壓症不是吃一兩次藥或湯水即降下固定，一定要有恆心，經常量度，變換有適合的食物和治理，才能完全成功。此湯既能降血壓，也有防止血管硬化之效，高血壓者多有性急火旺，故飲此湯有幾重功效。
