北京燴餅_美食菜譜大全

·配 料: 1. 荷蘭餅

2. 白菜

3. 豬肉－ ·操 作: 1. 白菜切絲、荷葉餅切條、豬肉切絲

2. 起油鍋，將肉絲下鍋，炒熟後加入白菜絲，等白菜出水變軟後，加入鹽巴拌勻後加入荷葉餅拌炒後

3. 加入些許的醬油調味，等麵條入味後即可起鍋－ ·營養價值: 餅 - 小吃中餅無疑是「龍頭老大」——品種之多是糕團、包子、粽子、麵條所難以望其項背的。能有此等地

豬肉 - 怎樣識別病豬肉：在買豬肉時，拔一根或數根豬毛，仔細看其毛根，如果毛根發紅，則是病豬；如果毛

白菜 - 白菜性平，微寒，味甘。每100克大白菜中含鈣41毫克、磷37毫克、鐵0.5毫克及粗纖維、胡蘿蔔素、少 ·所屬菜系: 精品主食 - 【所有精品主食 ·