自製四喜蒸餃_美食菜譜大全

·配 料: 絞肉3兩、臘腸末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、餃子皮10張、紅蘿蔔10片－ ·操 作: 1、準備肉餡

2、將餃子皮包入適量肉餡後，折出四等份方格

3、每格填入一種顏色材料，底部墊上一片紅蘿蔔片

4、排列在蒸籠內

5、用大火蒸約15分鐘即可

－ ·營養價值: 豬肉 - 怎樣識別病豬肉：在買豬肉時，拔一根或數根豬毛，仔細看其毛根，如果毛根發紅，則是病豬；如果毛

麵粉 - 含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素E。吃全麥食品是健康、減肥的新潮流。 【所有麵粉菜譜

香菇 - 香菇又稱香信、香菌、冬菇，學名 Lentinas edodes (CBrk)sing。 香菇是一種可供食用的大型真菌， ·所屬菜系: 精品主食 - 【所有精品主食 ·