粟米香菇排骨湯_美食菜譜大全

·配 料: 【主料】：排骨1斤，玉米2個，香菇5個

【調料/醃料】：鹽適量－ ·特 色：此湯具有明目，解熱之效－ ·操 作: 1) 排骨燙去血水，玉米切段，香菇泡軟去蒂。

(2) 水煮排骨、玉米、香菇，大火轉文火，慢慢煨燉約1小時，撒鹽即可－ ·營養價值: 玉米 - 玉米含有豐富的鈣質，而鈣具有降血壓的功效。科學家研究發現，成年男性每天吃１克鈣質，６周後血

排骨 - 豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣 ·所屬菜系: 美味粥湯 - 【所有美味粥湯 ·