奶油捲心菜的做法(圖)
菜譜原料：
捲心菜1棵，西紅柿2個，牛奶、鹽、味精、花生油、水澱粉各適量。
菜譜製作：
１ 將捲心菜，取嫩菜心切成塊，西紅柿切片，用開水分別汆一下撈出，瀝干水份備用。
２ 炒鍋注油燒熱，投入菜心翻炒至熟，盛在盤中，用西紅柿圍邊。
３ 鍋內加牛奶、鹽、味精及適量水燒開，用水澱粉勾芡，澆在捲心菜上即可。
菜譜特點：
奶味溢香，西式風味。
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菜譜原料：
捲心菜1棵，西紅柿2個，牛奶、鹽、味精、花生油、水澱粉各適量。
菜譜製作：
１ 將捲心菜，取嫩菜心切成塊，西紅柿切片，用開水分別汆一下撈出，瀝干水份備用。
２ 炒鍋注油燒熱，投入菜心翻炒至熟，盛在盤中，用西紅柿圍邊。
３ 鍋內加牛奶、鹽、味精及適量水燒開，用水澱粉勾芡，澆在捲心菜上即可。
菜譜特點：
奶味溢香，西式風味。