羊奶燉豬蹄_美食菜譜大全

·配 料: 豬蹄1000克，羊奶250克，精鹽30克。－ ·特 色：羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、具有補虛弱、潤肌膚的作用。豬蹄含蛋白質、脂肪、碳水化合物等，具有補血益氣、通乳的作用。

此菜由羊奶與豬蹄燉制而成，具有補血、催乳的作用。適於產後血虛貧血、乳汁少的婦女食用。－ ·操 作: 1、將豬蹄除淨毛，洗淨，切成兩半。

2、鍋置火上，加入適量清水，旺火煮沸，放入豬蹄，鍋加蓋，改用文火將豬蹄燉爛，加入羊奶、精鹽煮沸後即可食用。－ ·營養價值: 羊奶 - 據營養學專家介紹，羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之王」，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一

豬蹄 - 豬蹄中的膠原蛋白是人體皮膚的主要成分之一，也有促進女性激素合成的作用，對女性容顏有一定的益 ·所屬菜系: 產婦菜譜 - 【所有產婦菜譜 ·