可樂豬肋排的做法(圖解)

可樂豬肋排
奧運——對我們普通的老百姓來說只是湊熱鬧看比賽，但今年不同，因為奧運是在咱們的家門口舉行，我們不但要觀看比賽，更要為出征的運動員吶喊，望今年的奧運中國健兒能比出好的成績，為國人爭光——加油！

豬肋排是我們家二位食客喜歡的，怎麼做都會給你全部消滅，紅燒的、清蒸的、燒烤的都做了，可樂豬肋排曾經也做過，那是好多年前的事了，也許食客們已經忘了那味了……重新再做一次，讓他們牢牢記住～～呵呵。其實是家裡的可樂沒有人喝，只能用來做菜，不然就浪費了～～。

做法：洗淨肋排2.5斤，燒熱鍋爆香姜，隨後將肋排放入煎至略黃，加花彫少許、胡椒粉、可樂一罐（根據肋排的多少而定）和頭抽，隨後用中火煮至汁濃，熄火，撒少許白芝麻，裝盤。 非常簡單吧。